Marinade n°3 : Sauce Teriyaki (mirin, sauce soja et sucre/miel)
Cette divine sauce vous servira de marinade pour vos poissons, viandes et légumes! Pour cela, vous aurez besoin : - de sauce soja. - de mirin (sorte de saké très doux trouvable en épicerie asiatique). - du sucre (vous pouvez également utiliser du miel)....