Tarte à la ratatouille!!!

Publié le par Thuy-Khanh

Tarte à la ratatouille!!!

Chers lecteurs, vous avez un reste de ratatouille dont ne vous savez plus quoi en faire?
J'ai la solution qu'il vous faut!
Nous allons la recycler sous forme de tarte!

Pour cela, nous aurons besoin :
- une pâte feuilletée.
- entre 700g et 1kg de ratatouille.
- 20 cL de crème semi-épaisse.
- 4 oeufs.
- 1 gousse d'ail.
- 2 pincées de sel.
- poivre.
- du Secret d'Arôme de Knorr.

Pour la ratatouille, vous pouvez utiliser les préparations toutes prêtes

Déposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte et y répartir la ratatouille.
Mélanger la crème, les oeufs, le sel, le poivre et verser l'appareil sur la ratatouille.
Saupoudrer le tout de Secret d'Arôme.
Enfourner la tarte à 180° (TH6) jusqu'à que la tarte soit dorée.

Bon appétit!

Publié dans Salé

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